11月17日上午，记者在武功乡同官李村的香菇种植园里看到，大棚里一排排香菇玲珑小巧，扑鼻而来的是菌类独有的清香，棚内菌棒整齐排列，蘑菇争相升柄展伞，呈现出一派丰收场景。该种植园的主人袁春伟正带着家人一起忙着采摘新鲜的香菇。
    今年40岁的袁春伟之前在郑州汽车修理厂打工，由于家中亲人无人照顾，他毅然放弃稳定的工作返乡创业，经介绍了解到我市气候、环境对香菇种植有优势，经过向朋友学习经验、查询书籍、实地考察摸索出一套香菇种植技术。
    2020年年底，袁春伟和妻子董巧玲商量后回到老家，筹措资金17余万元，在同官李村承包了三亩半地，建起了香菇大棚，培育了三万棒香菇棒。为了增加香菇种植收益，袁春伟还专门购置了烘烤机，进一步对采摘香菇进行深加工，提高收益。
    由于受到前段时间强风天气影响，两座香菇种植大棚受损，但是袁春伟并没有灰心，而是及时采取补救措施，将香菇移植到剩余的两座大棚内，抢摘抢种努力挽回经济损失。（记者庄焕杰  吴尚  贾东伦）