守护端午佳节 筑牢安全防线 ——市市场监管局开展食品安全专项检查工作

6月15日下午，市市场监管局深入辖区各大型超市、食品调料批发市场，开展端午节前食品安全专项检查，全力守护群众节日饮食安全。

万德隆超市店长王道平：“我们严把食品进货验收、索证索票关口，对节令食品逐一核验、排查，规范仓储销售流程，严守食品安全底线，给市民提供安全放心的消费环境。”

此次专项检查聚焦粽子、肉蛋奶制品、时令果蔬、米面油等节日热销食品，仔细查验进货渠道、产品保质期、储存条件及包装标识等内容，严查食品非法添加、过期变质、质量不达标等各类食品安全隐患。同时，执法人员还开展了普法宣传，督促商户压实食品安全主体责任。

市市场监管局食品股相关负责人闫晓通：“通过抽检，让经营商户落实食品安全主体责任，抓实食品仓储、进货管控全流程管理，聚焦市场价格秩序，严厉整治不明码标价，低标高结，虚假折扣，全方位筑牢节日食品安全防护网。”