舞钢市市场监督管理局2020年食品安全抽检信息公示（第十一期）
发布日期：2020-11-24
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| 2020年年食品监督抽检监测信息公示（第十一期） | |||||
| 2020年10月20日至10月23日，舞钢市市场监督管理局对辖区内杨庄乡、尚店镇、尹集镇、院岭办、寺坡等区域内中小饭店进行抽检，共抽取餐饮食品样品33批次， | |||||
| 不合格产品0批次。 | |||||
| 序号 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 样品项目 | 检测结果 |
| 1 | 舞钢市九味众品大虾火锅店 | 舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房 | 自制芝麻酱 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 2 | 舞钢市九味众品大虾火锅店 | 舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房 | 自制辣椒酱 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 3 | 舞钢市九味众品大虾火锅店 | 舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房 | 自制蒜泥酱 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 4 | 舞钢市九味众品大虾火锅店 | 舞钢市朱兰干休一街99-100号门面房 | 自制火锅底料 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 5 | 舞钢市大洋面包店垭口店 | 舞钢市垭口温州路中段路西农贸市场内东口 | 压缩面包 | 铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 6 | 舞钢市大洋面包店垭口店 | 舞钢市垭口温州路中段路西农贸市场内东口 | 牛奶裂巴(面包) | 铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 7 | 舞钢市人民医院 | 舞钢市朱兰健康路中段 | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 8 | 舞钢三和盛机械制造建筑安装有限责任公司食堂 | 舞钢市李辉庄北三和盛内 | 发面饼 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 9 | 舞阳钢铁有限责任公司生活服务部第一服务区食堂 | 舞钢市李辉庄北(轧钢厂2号路中段路北) | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 10 | 舞阳钢铁有限责任公司生活服务部第二服务区食堂 | 舞钢市李辉庄西北侧(舞钢公司厂区2号路西段南侧) | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 11 | 舞阳钢铁有限责任公司生活服务部第二服务区食堂 | 舞钢市李辉庄西北侧(舞钢公司厂区2号路西段南侧) | 发面饼 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 12 | 舞阳钢铁有限责任公司生活服务部二轧食堂 | 舞钢公司3号路东段路北 | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 13 | 舞阳钢铁有限责任公司生活服务部二炼食堂 | 舞钢公司3号路西段路北 | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 14 | 舞钢市蓝图餐饮服务有限公司 | 河南省平顶山市舞钢市干休路与干休一街交叉口西30米路北 | 豆沙包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 15 | 舞钢市蓝图餐饮服务有限公司 | 河南省平顶山市舞钢市干休路与干休一街交叉口西30米路北 | 韭菜包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 16 | 舞钢市蓝图餐饮服务有限公司 | 河南省平顶山市舞钢市干休路与干休一街交叉口西30米路北 | 发面饼 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 17 | 舞钢市沈记小笼包店 | 舞钢市朱兰干休一街西段路北 | 雪菜豆腐包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 18 | 舞钢市垭口金烂熟食店 | 垭口市场2号楼1号底商 | 卤鸡腿 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 19 | 舞钢市垭口金烂熟食店 | 垭口市场2号楼1号底商 | 卤鸭腿 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 20 | 舞钢市垭口金烂熟食店 | 垭口市场2号楼1号底商 | 卤猪头肉 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 21 | 舞钢市垭口金烂熟食店 | 垭口市场2号楼1号底商 | 卤猪耳朵 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 22 | 舞钢市垭口金烂熟食店 | 垭口市场2号楼1号底商 | 烧鸡 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 23 | 舞钢公司总医院 | 舞钢市寺坡龙泉路中段北侧 | 油馍头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计） | 合格 |
| 24 | 舞钢公司总医院 | 舞钢市寺坡龙泉路中段北侧 | 发面饼 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 25 | 舞钢公司总医院 | 舞钢市寺坡龙泉路中段北侧 | 花卷 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 26 | 舞钢公司总医院 | 舞钢市寺坡龙泉路中段北侧 | 豆沙包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 27 | 舞钢公司总医院 | 舞钢市寺坡龙泉路中段北侧 | 包菜包子 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 28 | 舞钢市寺坡彭家胡辣汤店 | 舞钢市寺坡石漫滩大道西段路北长途汽车站老办公楼一楼门面房 | 发面饼 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 29 | 舞钢市群川熟食店 | 舞钢市寺坡农贸市场13号 | 烧鸡 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 30 | 舞钢市群川熟食店 | 舞钢市寺坡农贸市场13号 | 卤猪头肉 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 31 | 舞钢市群川熟食店 | 舞钢市寺坡农贸市场13号 | 卤猪耳朵 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 32 | 舞钢市群川熟食店 | 舞钢市寺坡农贸市场13号 | 卤牛肉 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
| 33 | 舞钢市群川熟食店 | 舞钢市寺坡农贸市场13号 | 卤鸭 | 胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 |
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