舞钢市市场监督管理局2020年食品安全抽检信息公示（第十七期）
发布日期：2020-12-15
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| 2020年年食品监督抽检监测信息公示（第十七期） | |||||
| 2020年11月09日至11月10日，舞钢市市场监督管理局对辖区内矿建、钢城路、尹集镇、寺坡等区域内中小吃店、小型餐馆等进行抽检，共抽取餐饮食品样品40批次， | |||||
| 不合格产品0批次。 | |||||
| 序号 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 样品项目 | 检测结果 |
| 1 | 舞钢市艳阳食府 | 舞钢市矿建矿庙路路南 | 烩面片 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 2 | 舞钢市培新老城北舞渡胡辣汤店 | 舞钢市钢城路南段大石门路西 | 油馍头 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 合格 |
| 3 | 舞钢市培新老城北舞渡胡辣汤店 | 舞钢市钢城路南段大石门路西 | 发酵面团 | 糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 4 | 舞钢市培新老城北舞渡胡辣汤店 | 舞钢市钢城路南段大石门路西 | 千层饼 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 5 | 舞钢市爱仙胡辣汤店 | 平顶山市舞钢市矿建街道办事处矿源社区商业路68号 | 大饼 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 6 | 舞钢市卤味鲜小吃店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道大石门21号楼从北到南第一间 | 卤猪舌 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 7 | 舞钢市卤味鲜小吃店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道大石门21号楼从北到南第一间 | 卤猪头肉 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 8 | 舞钢市卤味鲜小吃店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道大石门21号楼从北到南第一间 | 卤红肠 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 9 | 舞钢市卤味鲜小吃店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道大石门21号楼从北到南第一间 | 卤鸡腿 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 10 | 舞钢市卤味鲜小吃店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道大石门21号楼从北到南第一间 | 卤鸭腿 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 11 | 舞钢市闻香来熟食店 | 河南省舞钢市尹集镇尹集街十字路口路西 | 卤香肠 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 12 | 舞钢市闻香来熟食店 | 河南省舞钢市尹集镇尹集街十字路口路西 | 卤鸭腿 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 13 | 舞钢市闻香来熟食店 | 河南省舞钢市尹集镇尹集街十字路口路西 | 卤鸡腿 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 14 | 舞钢市闻香来熟食店 | 河南省舞钢市尹集镇尹集街十字路口路西 | 烧鸡 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 15 | 舞钢市闻香来熟食店 | 河南省舞钢市尹集镇尹集街十字路口路西 | 卤鸡肝 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 16 | 舞钢市闻香来熟食店 | 河南省舞钢市尹集镇尹集街十字路口路西 | 卤猪头肉 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 17 | 舞钢市大洋面包房寺坡三店 | 舞钢市寺坡石漫滩大道南侧 | 压缩面包 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 18 | 舞钢市大洋面包房寺坡三店 | 舞钢市寺坡石漫滩大道南侧 | 牛奶列巴 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 19 | 舞钢市大洋面包房寺坡三店 | 舞钢市寺坡石漫滩大道南侧 | 手工蛋挞 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 20 | 舞钢市大洋面包房寺坡三店 | 舞钢市寺坡石漫滩大道南侧 | 岩烧三明治 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 21 | 舞钢市大洋面包房寺坡三店 | 舞钢市寺坡石漫滩大道南侧 | 松酥圈 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 22 | 舞钢市艳阳食府 | 舞钢市矿建矿庙路路南 | 煎炸用油 | 酸价(KOH),极性组分 | 合格 |
| 23 | 舞钢市培新老城北舞渡胡辣汤店 | 舞钢市钢城路南段大石门路西 | 煎炸过程用油 | 酸价(KOH),极性组分 | 合格 |
| 24 | 舞钢市艳阳食府 | 舞钢市矿建矿庙路路南 | 油炸花生米 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 |
| 25 | 舞钢市张东家排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房 | 香辣雪菜包 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 26 | 舞钢市张东家排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房 | 香菇青菜包 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 27 | 舞钢市寺坡会会天津包子店 | 舞钢市寺坡四街坊中段西侧西数3--4间 | 肉包子 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 28 | 舞钢市张东家排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房 | 韭菜鸡蛋包 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 29 | 舞钢市乃升排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道寺坡街道寺坡农贸市场西段路北10号门面房 | 香菇包菜包子 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 30 | 舞钢市寺坡会会天津包子店 | 舞钢市寺坡四街坊中段西侧西数3--4间 | 发酵面 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 31 | 舞钢市乃升排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道寺坡街道寺坡农贸市场西段路北10号门面房 | 发酵面 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 合格 |
| 32 | 舞钢市张东家排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房 | 油条 | 铝的残留量(干样品，以Al计) | 合格 |
| 33 | 舞钢市乃升排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市寺坡街道寺坡街道寺坡农贸市场西段路北10号门面房 | 煎炸过程用油 | 酸价(KOH),极性组分 | 合格 |
| 34 | 舞钢市蜀道传奇香辣虾店 | 舞钢市朱兰干休一街西段路南 | 芝麻酱 | 吗啡,罂粟碱,可待因 | 合格 |
| 35 | 舞钢市蜀道传奇香辣虾店 | 舞钢市朱兰干休一街西段路南 | 海鲜料 | 罂粟碱,吗啡,可待因 | 合格 |
| 36 | 舞钢市蜀道传奇香辣虾店 | 舞钢市朱兰干休一街西段路南 | 香辣酱 | 罂粟碱,吗啡,可待因 | 合格 |
| 37 | 舞钢市蜀道传奇香辣虾店 | 舞钢市朱兰干休一街西段路南 | 香油蒜泥 | 罂粟碱,吗啡,可待因 | 合格 |
| 38 | 舞钢市蜀道传奇香辣虾店 | 舞钢市朱兰干休一街西段路南 | 火锅底料 | 罂粟碱,吗啡,可待因 | 合格 |
| 39 | 舞钢市寺坡会会天津包子店 | 舞钢市寺坡四街坊中段西侧西数3--4间 | 煎炸过程用油 | 酸价(KOH),极性组分 | 合格 |
| 40 | 舞钢市张东家排骨大包店 | 河南省平顶山市舞钢市垭口街道垭口街道温州路南段粮食局对面9号门面房 | 煎炸用油 | 酸价(KOH),极性组分 | 合格 |
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