2021年食品监督抽检监测信息公示（第四期）
发布日期：2021-12-13
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| 2021年食品监督抽检监测信息公示（第四期） | |||||
| 2021年11月8日至11月9日，舞钢市市场监督管理局对辖区内寺坡、尚店镇、院岭办、杨庄乡等区域内餐饮店、学校食堂进行抽检，共抽取餐饮食品13批次，不合格产品0批次。 | |||||
| 序号 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 样品项目 | 检测结果 |
| 1 | 舞钢市杨庄乡实验小学 | 杨庄乡晁庄村马村王东头实验小学 | 包子 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 2 | 舞钢市杨庄乡实验小学 | 杨庄乡晁庄村马村王东头实验小学 | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 3 | 舞钢市杨庄乡实验小学 | 杨庄乡晁庄村马村王东头实验小学 | 油卷 | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 合格 |
| 4 | 舞钢市李辉庄阳光小厨 | 李辉庄城市信用社对面路东 | 素包子 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 5 | 舞钢市李辉庄双乐餐饮店 | 舞钢市院岭李辉庄红绿灯东30米路北 | 皮冻 | 铬（以Cr计） | 合格 |
| 6 | 舞钢市尚店镇小太阳幼儿园 | 舞钢市王店王东村 | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 7 | 舞钢市尚店镇回族小学 | 舞钢市尚店镇回族小学内 | 馒头 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 8 | 舞钢市润博餐饮店 | 舞钢市寺坡四马路北段路西15号 | 包菜包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 9 | 舞钢市润博餐饮店 | 舞钢市寺坡四马路北段路西15号 | 韭菜包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 10 | 舞钢市润博餐饮店 | 舞钢市寺坡四马路北段路西15号 | 酸豆角包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 11 | 舞钢市润博餐饮店 | 舞钢市寺坡四马路北段路西15号 | 红豆包 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计） | 合格 |
| 12 | 舞钢市寺坡陈州油坊 | 舞钢市寺坡农贸市场市场 | 鲁花压榨特香玉米胚芽油 | 酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并芘、特丁基对苯二酚（TBHQ） | 合格 |
| 13 | 舞钢市寺坡陈州油坊 | 舞钢市寺坡农贸市场市场 | 金龙鱼大豆油 | 酸值/酸价、过氧化值、苯并芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ） | 合格 |
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